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Schnitt-Knoblauch – Allium tuberosum

 

Der Schnitt-Knoblauch ist nicht ganz so wüchsig wie der Schnittlauch.

Pflanzenhöhe: 25 cm

Blütenfarbe: weiss

Blütezeit: Juni – Juli

Standort: sonnig – halbschattig

Bodenart: gut durchlässig

Verwendung: Küchenkraut (als Knoblauchersatz ohne riechende Nebenwirkung im Salat, Quark), Heilkraut, Bienenweide, gute Kübelpflanze

Eigenschaften: winterhart, mehrjährig

Naturheilkunde: appetitanregend, verdauungsfördernd, blutdrucksenkend

Inhaltsstoffe: Lauchöl, Vitamin C

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