Paprika (Capsicum annuum) |
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| Dem Genuss von Gewürz-Paprika wird nachgesagt er sei "Süß wie die Sünde und scharf wie der Teufel". |
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Standort u. Pflege: Liebt humosen, kompostangereicherten Boden und wächst im Freiland am besten an sonniger, windgeschützter Stelle. Benötigt neben Licht und Wärme auch sehr viel Wasser. Ernte: Ab August Verwendung: Die Früchte färben sich im Endstadium rot oder gelb, bei neuen Sorten sogar violett. Sie schmecken überwiegend mild, nur wenige Sorten sind scharf. Sorten:
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