Schnitt-Sellerie - Apium graveolens var. secalinum

Schnittsellerie ist auch als Suppengrün bekannt. Es bildet keine Knolle, das Kraut kann bis zum Spätherbst geerntet werden.

Pflanzenhöhe: bis ca. 50 cm

Blütezeit: Sommer

Standort: sonnig bis halbschattig

Bodenart: nährstoffreich, feucht

Verwendung: Gewürzpflanze (in Suppen, für Salat, zu Gemüse, Soßen, Fleisch)

Eigenschaften: winterhart, mehrjährig